La
Pôchouse :
Fumet de poissons de rivière à base de vin blanc
légèrement lié et
crémé, garni de légumes,
de lardons fumés, dans lequel
sont pochés les filets de
poissons : brochets, perches, sandre,
carpe, servi en soupière avec des
croûtons aillés
Menu "Pôchouse" 24 ¤
Quelques mises en bouche pour patienter
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La "Pôchouse"
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L'assiette de fromages
ou
Dessert au choix
réservation: lapochouse@aol.com
Nous acceptons les cheques dejeuner, cheques restaurant, cheques de tables, tickets restaurant et ANCV;
